Diagram Alir HACCP
apabila anda ingin lebih memahami tentang HACCP, anda bisa mendownload aplika…
Read more
Diagram Alir HACCP
PRINSIP 7 MENETAPKAN DOKUMENTASI DAN CATATAN (REKAMAN)
Prosedur dalam Metode HACCP harus didokumentasikan, pencatatan dokumentasi …
Read more
PRINSIP 7 MENETAPKAN DOKUMENTASI DAN CATATAN (REKAMAN)
PRINSIP 6 MENETAPKAN VERIFIKASI
Pengertian verifikasi adalah aplikasi metode, prosedur, pengukuran dan eval…
Read more
PRINSIP 6 MENETAPKAN VERIFIKASI
PRINSIP 5 Menetapkan Tindakan Koreksi
Definisi dari tindakan koreksi ialah setiap tindakan yang diambil ketika mo…
Read more
PRINSIP 5 Menetapkan Tindakan Koreksi
PRINSIP KE 4 MENETAPKAN PROSEDUR SISTEM MONITORING PADA SETIAP CCP
Pada prinsip ke 4 HACCP diperlukan langkah-langkah untuk menetapkan tahapan…
Read more
PRINSIP KE 4 MENETAPKAN PROSEDUR SISTEM MONITORING PADA SETIAP CCP